Esta bebida es riquísima tanto como postre como para las tardes de verano y además de ser muy sencilla se hace con todo comprado. Yo la conocí en la confiteria Bambi de la calle Juncal, que ya no está; y una vez por semana mi mamá me llevaba a tomar uno de frutilla, que para mi era el más rico. Se puede hacer con helado de todos los gustos. Va para los que no tienen ganas de encender el horno con este calor!
Ingredientes
Helado de frutilla a la crema
Soda
Crema chantilly
Granadina
Procedimiento
En una copa alta o vaso de trago largo poner dos bochas de helado de frutilla, un buen chorro de granadina y completar el vaso con soda. Terminar con un buen copo de crema chantilly y decorar con una frutilla o una ramita de menta o almendras fileteadas o grana. Poner en el vaso un revolvedor largo y un sorbete y mezclar todo antes de tomar. A medida que se va tomando, se puede ir agregando más soda para hacerlo menos espeso.
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